Petits pain
Super pain,je dirais plutot du pain brioché léger
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 a 12 pains250ml de lait30g de beurre fondu1 oeuf400g de farine1 sachet de levure60 g de sucre1 oeuf battusel
Préparation:
Préchauffez votre four a 180 degrés.
Versez l'oeuf le beurre etl'oeuf dans le bol de votre robot a vitesse lente.
Ajoutez farine, levure et sel.
Pétrir a vitesse moyenne.
Laissez lever la pate pendant une heure le temps que la pate lève.
Formezdes boules et des petits pain et laissezlever une bonne demi heure.
Badigeonnez d'oeuf battu et mettre au four une vingtaine de minutes suivant le four.
Recette trouvésur une revue de ma belle fille.
Mots-clés: brioche, pain, pain brioché, viennoiserie
Une portion (env. 110 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 43,0 g
Lipides 4,3 g
Publié par paty66
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
GUY59600
de jolis petits pains j'espère que je verrais des recettes de pâté
bonne fin de journée
katcelau
vite fait et simple je garde !!! bizzz kat