Gâteau aux pommes et crème d'amande

Une recette de gâteau maison par Les gâteaux de Stéph

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6 Commentaires
206

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

- Pour le gâteaux aux pomme : 150G de farine 130G de sucre 1 Sachet de levure chimique 120G de crème fraîche 5Cl de lait 2 Œufs- Pour la crème aux amandes : 80G de sucre 50G de beurre 60G d'amande en poudre 1 Œuf- Pour la garniture : 3 Pommes

Préparation:

1/ Préparer le gâteau. Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs entiers, la crème fraîche et le lait.


2/ Verser la préparation dans un moule beurré.


3/ Préparer la crème aux amandes. Mélanger ensemble le sucre et le beurre mou. Ajouter l’œuf entier et la poudre d'amande. Bien mélanger. Répartir cette préparation sur la pâte à gâteau.


4/ Éplucher et couper les pommes en lamelles. Disposer les lamelles de pommes par dessus à la façon d'une tarte aux pommes.


5/ Cuire environ 40 minutes à 180° sans préchauffer le four. Après 25 minutes de cuisson, couvrir le moule avec une feuille de papier aluminium pour ne pas que le dessus brûle.


Bon appétit !!!


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Une portion (env. 160 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 45,3 g   Lipides 12,5 g  

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6 commentaires

domikuisine

Super votre recette, sa me semble bien gourmand. À faire au plus vite. Merci du partage. Bonne soirée.

Les gâteaux de Stéph

mdr merci Tinou

tinou43

On a envie de manger la photo !!
Je fais de ce pas!!!

Les gâteaux de Stéph

ho oui, j'en ai fait beaucoup mais celui-là reste mon préféré

ladyofnight

un bon gateau aux pommes

misterhyde

miam cela a l'air bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
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    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    tinou43 a trouvé ça délicieux!.

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