Confiture de melon vanille
délicieuse confiture
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1,200 Gr de melon couper en petits morceaux1 Kg de sucre à confiture ( j'ai utiliser du confisuc spécial confitures)1 Cuillerée de vanille liquide.
Préparation:
J'ai fais cette recette avec mon robot.
Trempez vos pots à confiture dans de l'eau bouillante.
Retournez les et laissez sécher sur un llinge propre sans les essuyer.
Coupez les fruits en petits morceaux.
Mélangez les fruits avec le sucre et la vanille dans un récipient.
Laissez macérer les fruits avec le sucre.
Ensuite portez le mélange à ébulitionpendant 5 mn en remuant sans arrêt.
Le temps de cuisson commence au moment ou la confiture bouillonne fortement.
Ecumez la confiture en fin de cuisson.
Remplir vos pots à chaud fermez les et retournez les.
Au bout de quelques minutes retournez les.
Un régal s'est la première fois que j'en fais, on la goûté avec des crêpes.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 482 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 118,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par joieetsoleil
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
joieetsoleil
Merci cuisinette bises
cuisinette
j'adore le melon,bravo pour ta recette.joieetsoleil.bises.
GUY59600
une délicieuse confiture
excellente journée bises
les p'tites recettes de liline
J adore les confitures lorsque sa sort de l ordinaire