Taboulé libanais

Une recette de plat simple par cuisineenfolie

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5 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Le taboulet libanais c'est uniquement un tout petit peu de semoule ou boulghour, de la tomate et une montagne de coriandre et persil utilisé comme un condiment.

100ml de semoule ou boulghour
100ml d'eau
4 à 5 tomates coupées en petits dés
2 oignons cebettes coupés avec la tige verte
1 bouquet de coriandre
1/2 bouquet de persil
1 citron
5cs d'huile d'olive de qualité

Préparation:

1/ Faites chauffer l'eau et mouillez la semoule.
Salez.

1/Emincez finement les herbes fraiches Et les oignons.

2/ Dans un grand saladier mélangez les tomates, les herbes les oignons.
Assaisonnez du jus de citron et son zeste.

"Ajoutez l'huile d'olive. On peut y aller danscette recette, c'est la base avec les herbes.".

3/ Ajoutez un peu de boulghour ou semoule.
Salez, poivrez.

Tout simple et très parfumé.
Bon appétit !


Mots-clés: Taboulet libanais

Une portion (env. 380 g) :
Calories 278 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,6 g   Lipides 19,1 g  

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5 commentaires

makiace

trop bon !
je vois qu'on a les mêmes envies de taboulé
Le libanais je viens d'en faire un aujourd’hui même je le posterai plus tard

cuisineenfolie

Merci ma patou tu es adorable !!! Gros bisous

Mamypatou

Un bon taboule ! De ce temps ça passe bien .Bisous
Patou

cuisineenfolie

Paty je t'adoooooore !!!!! B

Mamyloumich

J'adore, j'adore, j'adore....bon week-end Hélène, bisous. Paty

Votes

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    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Mamypatou a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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 140joelle15, Invité et 138 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.