Pâtes aux pois chiches recette de maman
Pâte pois chiches comme ma maman nous le préparait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pomme de terre1/2 oignon1 gousse d’ail1 tomate Saucisses 1 branche de céleri 1 feuilles de laurier Du thym Pois chiches (pour moi en bocal)Aromate sel et poivre 500 gr de pâte au choix
Préparation:
Faire revenir l’oignon l’ail avec les saucisses.
Ajoutez la tomate coupée en cube.
Puis les pois chiches et la pomme de terre coupée en cube, le céleri coupé.
Recouvrir avec de l’eau et laisser cuire 3/4 heure.
Faite cuire vos pâtes dans une autre casserole.
Puis les égoutter mais garder un bol le d’eau si besoin, si le mélange est trop sec.
Ajoutez les pois chiches préparés dans les pâtes et consommer avec du fromage au choix.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 664 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 77,7 g
Lipides 30,7 g
Publié par bygoudy
