Tarte normande aux pommes
Pour les 16 ans de mon fils
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte sablée maison 5 Belles pommes 2 Oeufs 100 Gr de poudre d'amandes 100 Gr de crème fraîche épaisse 100 Gr de sucre en poudre 1/2 Verre de calvados Beurre Cannelle Amandes effilées Sucre glace
Préparation:
Peler et épépiner les pommes. Les couper en cubes.
Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire revenir les pommes quelques minutes. Ajouter la cannelle et 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. Réserver.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, la poudre d'amandes, la crème et le calvados.
Disposer votre pâte sablée dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond à la fourchette et ajouter les pommes.
Verser votre préparation sur les pommes. Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner à 180° pendant 35 à 40 minutes.
Laisser tiédir et parsemer de sucre glace.
Mots-clés: amandes, amandine, beurre, calvados, cannelle, crème fraîche, oeufs, pâte sablée, pommes, sucre, Tarte
Une portion (env. 230 g) :
Calories 523 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 51,1 g
Lipides 25,6 g
Publié par choupette two
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
choupette two
Merci bisous aussi lauranou
Lauranou
Elle est sublime cette tarte pour l'Anniversaire des 16 ans de ton fils ...
bisous choupette two
maguy
très bonne tarte
choupette two
rosinette
magnifique ta tarte
train22
une de mes tarte préférée
choupette two
Merci bcp les amis
Nath Axelou
Hummel génial j adooore ! Fusse un temps on trouvait par chez nous de la crème fraîche ( je crois Isigny ) au Calvados. Pour moi le top pour cuisiner , juste doser ce qu il faut ! Elle est juste trop appétissante ta tarte .
jeanmerode
magnifique cette tarte joyeux anniversaire
motorola
très belle tarte
motorola