Beurre maison très très façile
Une recette d'accompagnement facile et rapide par cuisineenfolie
1 Commentaires
118 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Crème liquide entière 30%Fouet électrique torchon
Préparation:
1/ A l'aide de votre batteur électrique fouettez votre crème liquide pendant 15 min.
Elle va passer d'une chantilly à une consistance granuleuse qui rend de l'eau.
2/ Filtrez à travers un torchon ou une gaz, un vieux bas de madame.
Pressez c'est prêt !
3/ Ici votre beurre est nature, ajoutez si vous le souhaitez de la fleur de sel ou ail et persil.
Elle va passer d'une chantilly à une consistance granuleuse qui rend de l'eau.
2/ Filtrez à travers un torchon ou une gaz, un vieux bas de madame.
Pressez c'est prêt !
3/ Ici votre beurre est nature, ajoutez si vous le souhaitez de la fleur de sel ou ail et persil.
Mots-clés: Beurre maison très très façile, recette express
Publié par cuisineenfolie
Merci !
Votes
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
calamity-jane
pas mal pour faire du beurre à l'ail ou du beurre salé