Tiramisu aux fraises et à l orange
Une recette de tiramisu originale par Mimi1983
4 Commentaires
85 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350G de fraises8 Biscuits à la cuillère 1 Orange pressée 375G de mascarpone 3 Oeufs100G de sucre
Préparation:
Dans un saladier fouetter les jaunes d oeufs avec 80g de sucre.
Ajouter le mascarpone et fouetter.
Battre les blancs en neige en ajoutant les 20g de sucre petit à petit.
Ajouter les blancs en neige au mélange mascarpone et mélanger délicatement.
Mettre le mélange dans une poche à douille et réserver au frigo.
Garder 2 fraises pour la finition et couper le reste en dès.
Passer les biscuits très rapidement dans le jus d orange.
Dans chaque verrine mettre un biscuit cuillère imbibé de jus d orange coupé en deux, des fraises la préparation au mascarpone.
Faire un deuxième étage et finir en décorant avec quelques morceaux de fraises.
Réserver au frais pendant 1h.
Bon appétit...
Recette que les enfants peuvent réaliser seul...
Ajouter le mascarpone et fouetter.
Battre les blancs en neige en ajoutant les 20g de sucre petit à petit.
Ajouter les blancs en neige au mélange mascarpone et mélanger délicatement.
Mettre le mélange dans une poche à douille et réserver au frigo.
Garder 2 fraises pour la finition et couper le reste en dès.
Passer les biscuits très rapidement dans le jus d orange.
Dans chaque verrine mettre un biscuit cuillère imbibé de jus d orange coupé en deux, des fraises la préparation au mascarpone.
Faire un deuxième étage et finir en décorant avec quelques morceaux de fraises.
Réserver au frais pendant 1h.
Bon appétit...
Recette que les enfants peuvent réaliser seul...
Une portion (env. 290 g) :
Calories 554 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 38,1 g
Lipides 32,3 g
Publié par Mimi1983
Merci !
Votes
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
sissi49
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
rosinette
Sûrement un deluce
Notre am❤ur de cuisine
J'adore le mascarpone hummmmm le tiramisu, bisosu
épicurienne27
original je ne vais pas manquer de la faire