Soupe de potiron, navets et carottes

Convient au rééquilibrage alimentaire

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 g de potiron250 g de navets boule d'or250 g de carottes250 g de carottes jaunes1 c. à soupe d'huile de noix1 cube de bouillon de légumes2 brins de persilSel, poivre200 ml d'eau

Préparation:

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Une soupe rapide et facile réalisée dans le soup&co réalisable dans une cocotte.
Convient au rééquilibrage alimentaire.


Préparation :
Avec le soup&co
Épluchez le potiron.
Coupez le potiron en quartier.
Pelez les carottes.
Coupez les carottes en rondelles.
Épluchez les navets.
Coupez les navets en 4 morceaux.
Dans la cuve du soup&co, mettez les légumes.
Émiettez le cube de légumes.
Ajoutez le persil.
Versez l'eau.
Mettez l'huile de noix.
Salez, poivrez.
Choisissez le programme P2. 35 minutes.
Sans le Soup&co :
Épluchez le potiron.
Coupez le potiron en quartier.
Pelez les carottes.
Coupez les carottes en rondelles.
Épluchez les navets.
Coupez les navets en 4 morceaux.
Dans la marmite, faites revenir 3 minutes les légumes, en remuant de temps en temps.
Recouvrez d'eau.
Salez, poivrez.
Faites cuire 35 minutes.
Mixez.


recette Soupe de potiron, navets et carottes


recette Soupe de potiron, navets et carottes

Une portion (env. 310 g) :
Calories 100 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 9,2 g   Lipides 3,1 g  

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