Filet de colin au thym

Une recette de motorola

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de colin 1 Tomate côtelée noire 1 Tomate côtelée jaune 1 Tomate côtelée rouge 2 Gousses d'ail 20 Cl de vin blanc Parmesan Huile d'olive Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer votre four à 240°c.


Mettre un peu d'huile dans le fond de votre plat à gratin. Ajouter au fond des lamelles de tomates. Par dessus mettre les filets de colin. Saler et poivrer.


Remettre par dessus le reste des tomates. Ajouter les gousses d'ail coupée en petits morceaux. Verser le vin blanc et parsemer de parmesan. Saler de nouveau et enfourner 20 minutes au centre du four.


recette Filet de colin au thym

Une portion (env. 260 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 13,0 g   Glucides 2,6 g   Lipides 7,8 g  

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5 commentaires

rosinette

comme jean superbe ton plat

jeanmerode

superbe ton plat

motorola

merci c'est gentil bonne journée
bise motorola

cathoudeco

Un bon petit plat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cathoudeco a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 123Emilieguillotin, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.