Mini cake aux gésiers de volaille confit

Une recette d' cake inventive par motorola

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2 Commentaires
68

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 9 mini cakes80 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique1 Petit chevre 35 gr+2 cas de crème fraiche entiére150 Gr de gésier de volaille confit1 Œuf1 Cas d'huile d'olive80 Gr d emmental rapéSel poivreQuelques brin de persil frais

Préparation:

Dans une casserole faire chauffer les gésiers pour retiré la graisse.


Puis les mettre sur du papier absorbant.


Dans un saladier mélanger la farine et la levure.


Ajouté l'oeuf la cas d'huile la crème mélanger.


Mettre le fromage de chévre et les gésiers coupé en petits morçeaux.


Bien remué le tout.


Metrre le persil ciselé, l'emmental.


Salé povré


Mélanger bien le tout.


Mettre dans un moule a mini cake en silicone.


Mettre au four a 160 degrés.



Une portion (env. 140 g) :
Calories 394 kcal   Protéines 27,1 g   Glucides 19,0 g   Lipides 20,3 g  

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2 commentaires

katcelau

j adore a tester mais que les fois pour moi bizzz kat

jeanmerode

bonne idée de recette,bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.