Moelleux choco/poire

Sauce nutella chaud

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
55

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 moelleux : 120 gr de chocolat noir à pâtisser 3 poires bien mûres 100 gr de beurre mou 200 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 4 blancs d'œuf 1 pince de sel 1 cuillère à café de cannelle en poudre Nutella chaud

Préparation:

Dans une casserole faire pocher les poires épluchées (en gardant la queue) avec 120 gr de sucre et 1 cuillère à café de cannelle en poudre pendant 15 minutes. Retirer du feu et les laisser refroidir dans le sirop.


Pendant ce temps préparer la pâte à moelleux :


Au bain marie faire fondre le chocolat.


Dans un saladier mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter le chocolat fondu puis la farine. Battre les blancs d'œuf en neige ferme avec la pincée de sel et les ajouter délicatement à la préparation précédente.


Chemiser un moule à muffins avec des caissettes et les remplir au 3/4 de pâte au chocolat. Ajouter par dessus une demi poire égouttée. Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 20 à 25 minutes.


Avant de servir napper de nutella chaud !!



recette Moelleux choco/poire


recette Moelleux choco/poire



Une portion (env. 170 g) :
Calories 459 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 60,1 g   Lipides 18,4 g  

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7 commentaires

choupette two

Bisous lauranou

Lauranou

Belle idée c'est trop beau mais qu'est ce que c'est bon aux poires !!! C''est un dessert que je retiens sur le coin de mon coeur .bisous

choupette two

Merci les amis

Le Bourguignon

Humm ça fait envie, super recette.

Notre am❤ur de cuisine

Magnifique! bisous

motorola

ca a l'air trop bon
motorola

jeanmerode

très bonne recette,bravo

Votes

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Le Bourguignon a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.

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 55Invité, Invité et 53 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.