Tarte Tatin

Une recette de tarte délicieuse par Délices&Saveurs

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée 6 pommes Canada de préférence100 g de beurre50 g de sucre muscovado

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °c. Prenez un moule à tarte ou un moule à Tatin et saupoudrez-le de sucre. Pelez et épépinez les pommes que vous couperez en quartier puis disposez-les sur votre moule (cf. photos). Coupez le beurre en morceaux et disposez-les sur les pommes en prenant soin de bien les répartir sur toute la surface. Recouvrez le tout avec la pâte feuilletée, piquez-la et enfournez pendant 25 min. Continuez la cuisson durant 10/15 min sur 200 °c (attention, le temps de cuisson dépend des fours et du mode de cuisson alors soyez vigilant (e)).


Trucs et Astuces de Délices & Saveurs :


Dégustez votre tarte Tatin, tiède, avec un boule de glace vanille ou du fromage blanc.


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Une portion (env. 210 g) :
Calories 428 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 42,7 g   Lipides 25,6 g  

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3 commentaires

cuisineenfolie

Mon dessert prefere!

jeanmerode

une bonne tatin

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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