Frites maison
Une bonne façon de faire des frites avec des pommes de terre dont on connaît la provenance !
4 Commentaires
80 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Grosses pommes de terre2 Cuillerées à soupe d'huile d'olive1 Cuillerée à café de paprikaSel
Préparation:
- Eplucher les pommes de terre et les passer sous l'eau froide.
- Les couper en frites.
- Dans un saladier, mélanger les frites avec le sel, l'huile et le paprika.
- Bien huiler la plaque du four.
- Y disposer les frites.
- Cuire à 200°C pendant environ 1 heure. Penser à retourner les frites pour ne pas qu'elles accrochent.
- Moduler la cuisson en fonction de votre préférence : molles ou bien croustillantes.
Pour plus de recettes végétariennes : www.famille-catho-ecolo.fr
Mots-clés: frites
Une portion (env. 310 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 43,0 g
Lipides 6,1 g
Publié par Allegretto
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
kekeli
Un régal tes frites maisons ! Bises
rosinette
De bonne frite maison
cuisinette
merci pour les frites maison.bises.
jeanmerode
patatoes maison super,bravo