Gauffres crousti-moelleuses de Cyrille lignac ( recette très façile )
Une recette de dessert très facile par cuisineenfolie
10 Commentaires
159 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 14 gauffres:50cl de lait 50g de beurre fondu 50g de sucre250g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs1 pincée de sel
Préparation:
1/ Fouettez les oeufs avec le sucre.
2/ Ajoutez le lait puis le beurre fondu.
3/ Ajoutez la farine et la levure chimique.
4/ Melangez si possible au fouet électrique pour faire rentrer de l'air.
Laissez reposer 1h minimum.
5/ Chauffez votre gauffrier sans matière grasse.
6/ Déposez 1 louche par gauffres. (Tapotez immédiatement les endroits sans pâte avec votre louche Pour éviter les trous.).
Cuisson ~ 4 min.
Bon appétit !!
2/ Ajoutez le lait puis le beurre fondu.
3/ Ajoutez la farine et la levure chimique.
4/ Melangez si possible au fouet électrique pour faire rentrer de l'air.
Laissez reposer 1h minimum.
5/ Chauffez votre gauffrier sans matière grasse.
6/ Déposez 1 louche par gauffres. (Tapotez immédiatement les endroits sans pâte avec votre louche Pour éviter les trous.).
Cuisson ~ 4 min.
Bon appétit !!
Mots-clés: Gauffres crousti-moelleuses de Cyrille lignac
Une portion (env. 160 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 39,1 g
Lipides 8,2 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
10 commentaires
Ecandy
babo51merci pour l astuce
cuisineenfolie
Au bin voilà la bonne astuce ! Le grille pain! Merci à toi babo51 et melny aussi, bisous
babo51
il suffit de les passer au grille-pain pour qu'elles soient à nouveau croustillantes
Melny
Miammm
cuisineenfolie
Bonjour Ecandy, je t'avoue qu'ici elles n'avaient pas le temps de refroidir du coup je n'ai pas eu ton problème. Après c'est une recette de cyrille, je n'ai rien changé à ses ingrédients. Merci pour ton commentaire, bisous!
cuisineenfolie
Merci mes loulous !!!
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm je met de coté pour pouvoir essayer, bisoussss
Ecandy
Bonjour
tester pour le goûter était très bonne par contre plus croustillante au bout de dix minutes toute molle.
jeanmerode
bonne recette de gauffres,simple et rapde,bravo
cuisinette
miam cuisineenfolie merci pour les gaufres.bises.