Topinambour,Pak choi,aux lamelles de poulet.
Superbe sa donne envie.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 filets de poulet.des Topinambour2 Pak choi.1 marmite de poulet.crème fraiche épaisse.huile d'olive.33 cl de vin blanc.15 cl d'eau.
Préparation:
Couper en lamelles les tranches de poulet.
Passer sous l'eau les Pak choi.
Couper en 2 parties.
Couper le vert et le blanc du Pak choi.
Cuisson vapeur : 20 minutes.
Éplucher et couper les topinambour.
Passer sous l'eau citronnée.
Cuisson : vapeur 10 minutes.
dans une casserole.
Écrasser la marmite poulet.
Avec une fourchette.
Ajouter : 33 cl vin blanc, eau, fouetter.
Ajouter : la crème fraiche épaisse.
fouetter vivement.
Dans une poêle verser l'huile d'olive.
+ Ajouter : les lamelles de poulet.
cuisson rapide.
Dresser vos 2 assiettes.
Passer au four micro-ondes.
À 900W = 3 minutes si nécessaire.
Mots-clés: filets de poulet.topinambour.Pak choi.marmite de poulet.crème fraiche.huile d'olive.de vin blanc.
Publié par cuisinette
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
cuisinette
kekeli merci que la recette te plaise bises.cuisinette.
kekeli
C'est une superbe recette, je ne connais pas encore ces choux, mais j'aime bien les topinambours, alors je peux tester ainsi je connaîtrai ces choux !
Bisous
cuisinette
Notre am❤ur de cuisine .kekeli.merci beaucoup les filles.au plaisir bisous,cuisinette.
Notre am❤ur de cuisine
J'adore ton plat c'est normal en plus il est superbe, bien présenté avec de beaux légumes sa donnes envie, bisoussss
kekeli
Je ne connais pas tes gros légumes vert et blanc, mais je ne demande qu'à découvrir ! Bises
cuisinette
Notre am❤ur de cuisine merci beaucoup.bises.cuisinette
Notre am❤ur de cuisine
Superbe sa donne envie!!! bisous
cuisinette
cuisineenfolie merci beaucoup de ton passage.bises,cuisinette
cuisineenfolie
C'est joli comme tout!
cuisinette
merci beaucoup motorola de ton passage sur cette recette.bises.cuisinette.