L’extra moins light

Un gâteau à la courgette et une crème à pocher aux haricots secs, miam !!!

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11 Commentaires
53

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1 Moelleux chocolat-courgette

Préparation:

Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !


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11 commentaires

Tiphaine07

Oui, même quand on affiche "naturel" il faut lire l'emballage ! Là ils ajoutent : "Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux" ???
C'est comme pour les pâtes à tarte à dérouler sur lesquelles il est écrit qu'il ne faut pas les consommer crues, (blé moissonné avec du datura que l'on retrouve dans les graines parties à la minoterie, traces d'ergot du seigle ou autres problèmes ???) ... les dérives de l'industrie agroalimentaire !
Enfant on se disputait les chutes de pâte à tarte crue et on léchait les cuillères de pâte à gâteau crue, un plaisir que les enfants d'aujourd'hui ne connaîtront pas

cuisineenfolie

et ça va direct dans les gâteaux enfants.. c'est dingue qu'on autorise a commercialiser ça. J'espère que tous les colorants ne sont pas pareils..

cuisineenfolie

Ça fait peur!!!

Tiphaine07

Coucou Hélène
Juste par curiosité, le colorant jaune naturel, vise un peu, je suis scotchée (et je passe sur les allergènes) : Ingrédients : dextrose, maltodextrine, épaississant : E414, triglycérides, saccharose, bêta-carotène issu de Blackeslea trispora, antioxydants : E301, E307. => https://www.cuisineaddict.com/achat-colorant-alimentaire-naturel-en-p

Tiphaine07

Bonjour Dany
Nouveauté ? Nous avons beaucoup de préjugés, la pâte aux haricots est très utilisée (et depuis longtemps) avec plus ou moins de sucre, en Extrême-Orient => https://www.youtube.com/watch?v=IAn2N2praqY

Dany33

Une belle nouveauté

Tiphaine07

@ Hélène, merci pour tes suggestions, il faudrait des poudres plus que des liquides...
@ Motorola, MdR ! Cela fait largement 30ans que je bois mon café sans sucre pour pouvoir mettre de la confiture sur ma tartine, alors gâteau light et crème moins, c'est presque normal chez moi, et... comme j'aime faire des expériences...

cuisineenfolie

Bon tu as déjà le rouge et rose avec le jus de betterave ou coquelicots, le jaune avec le curcuma, le orange avec le curry, le vert avec spiruline ou jus d'épinards , le noir avec le charbon, c'est déjà pas mal! Tu es déjà inventive c'est que de la rigolade!

motorola

surprenant ta recette motorola

Tiphaine07

MdR !!! Un dessert aux légumes !
Mais la crème aux haricots c'est peut-être surprenant, présenté comme cela mais c'est nettement meilleur que la crème au beurre américaine ou les meringues
Attends... il ne me reste plus qu'à virer les colorants chimiques pour les remplacer par des poudres naturelles ( betterave, thé vert, armoise, patate douce violette, j'enquête !). Bisou ♥

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    motorola a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

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