Confiture de cerises et vanille

Réalisée au micro-ondes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Ingrédients :
1 kg de cerises

500 g de sucre spécial confiture Confisuc
3 bâtons de vanille

Préparation:

Cette année, les cerisiers sont bien fournis.
Je profite pour faire mes réserves de confitures, gâteaux pour cet hiver.
Une bonne confiture maison réalisée au micro-ondes.
Avec les doses ci-dessous, j'obtiens 10 bocaux de 250 ml.


Préparation :
Équeutez, dénoyautez les cerises.
Mettez les cerises dans un saladier passant au micro-ondes.
Versez le sucre.
Grattez les gousses de vanille.
Mettez les grains de vanille dans le saladier.
Mélangez.
Couvrez le saladier.
Faites chauffer 8 minutes à 1000W.
Mélangez.
Couvrez de nouveau.
Poursuivez la cuisson 8 minutes à 1000w.
Mélangez.
Si besoin mixez pour obtenir la consistance qui vous convient le mieux.
Remplissez les bocaux stérilisés au préalable.
Fermez.
Retournez les pots.
Laissez les complètement refroidir.


recette Confiture de cerises et vanille


Mots-clés: cerise

Une portion (env. 150 g) :
Calories 201 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 45,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ouawwww super! bisoussss

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