Gratin de choux fleur sur lit viande haché a la sauce tomate
Une recette de gratin maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Choux fleur400 Gr de viande haché de boeuf20 Cl de sauce tomate maison au basilic1 OignonSauce bechamel 30 gr de beurre 30 gr de farine 1/2 de lait sel poivreFromage rapéSel poivrePersil
Préparation:
Coupé le choux fleur en fleurette le cuire a la vapeur 5 mn.
Épluché l'oignon et l'émincé finement.
Faire revenir l'oignon dans de la matiére grasse ajouté la viande le persil sicelé ajouté la sauce tomate salé poivré.
Laissé mijoté 10 mn a feux doux en remuant de temps en temps.
Faire la béchamelle.
Dans un plat a gratin mettre la viande du fromage rapé dessus.
Ajouté le choux fleur répartir la béchamel dessus.
Parsemer de fromage rapé.
Cuire au four a 210 degrés pour 35 mn.
Une portion (env. 580 g) :
Calories 470 kcal
Protéines 40,6 g
Glucides 11,6 g
Lipides 17,4 g
Publié par motorola
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Marie et J-M 3411 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Marie et J-M 3411 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Marie et J-M 3411
au top !!!
Tiphaine07
Il a bien failli t'échapper ce gratin
nathalie1970
moi aussi, j'adore le choux fleur merci je prend
Arnaud_84330
Oui ça à l'air succulent cette recette ... j'achèèèèètttteeeee !
zouzie
Cette recette à l'air super. Comment faire manger des légumes ou à mon homme ! Il faudra que je l'essaye ! Merci Motorola !