Soupe courgette,lardons,chèvre

Soupe saison

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
7 Commentaires
76

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une poignée de lardonsUne courgette moyenneUne pomme de terreAilPersilSel, poivreUn litre d'eauUne cuillèrée d'huile de sésame2 Tranches de bûche de chèvre

Préparation:

- Dans une cuillèrée d'huile faire revenir les lardons, les courgettes et la pomme de terre épluchées et coupées en cubes.


- Ajouter l'ail, le persil et le litre d'eau.


- Laisser cuire environ 20 minutes.


- Mixer, ajouter le chèvre, servir.


Mots-clés: courgette, soupe

Une portion (env. 350 g) :
Calories 62 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,5 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

lele85

content qu elle te plaise isabel30 en cette saison tu peux remplacer les courgettes par des endives c'est aussi excellent.

isabel30

Et voilà, les températures chutent un peu, c’est l’heure de la soupe. Et celle-ci est délicieuse. J’ai rajouté 1 cube et demi de bouillon de légumes et 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche. Je n’avais qu’une grosse courgette donc j’ai mis 2 pommes de terre. Je n’ai pas mis de sel vu que j’ai mis du bouillon de légumes bio. C’est un pur délice.

isabel30

Alors moi, je vis dans le sud, il fait 32, 34 degrés et plein soleil donc la soupe c’est pas ouf maintenant mais, je garde sous le coude pour cet hiver.

lele85

eh oui avec un temps d hiver, plats d hiver

motorola

bonne soupe et avec ce temps ce réchauffe motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 76Invité, Jess08 et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.