Filet de poulet sauce crémeuse toscane

Une recette de poulet excellente par motorola

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7 Commentaires
57

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de filet de poulet3 Tomates2 Échalottes20 Cl de coulis de tomate aux basilic10 Cl de vin blanc sec15 Cl de créme liquideBasilicParmesan rapéSel poivre

Préparation:

Épluché les échalottes et les émincée.


Coupé le poulet en morceaux coupé les tomates en cubes.


Dans de l'huile d'olive faire dorer les morceaux de poulet reserver.


Faire fondre les échalottes émincé ajouté les tomates en cubes salé poivré.


Mettre les morceaux de poulet le vin blanc le coulis de tomate laisser mijoter et reduire.


20 Mn en surveillant.


Ajouté la créme et le parmesan du basilic ciseler mélanger le tout.


Laisser cuire a feu doux 15 mn en remuant de temps en temps.






Une portion (env. 320 g) :
Calories 341 kcal   Protéines 32,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 16,1 g  

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7 commentaires

foucher

A essayer ça donne envie

LynnieS

Succulent ! Le parmesan dans la sauce en fin de parcours, en plus du goût délicieux que cela lui ajoute, la lie encore mieux et la rend plus onctueuse, c'est vraiment un régal à faire, refaire, et re-refaire, merci Motorola !

Grain2Sucre

Cela à l'air délicieux ! Je vais tester

nouja

Je prends...

LynnieS

Bien, bien tentant, j'essaierai !

pat89

superbe recette

Dany33

Cela doit être excellent ce plat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    LynnieS a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 57Invité, Invité et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.