Poivrons grillés a la tomate( à la marocaine)

Une recette d'entrée proposée par mahyly35

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
1 Commentaires
264

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Poivrons vert1 Tomate bien charnue Huile d'olive 4Gousses d'ail selPoivre Paprika rouge doux

Préparation:

PAssez les poivrons sur le feu de votre cuisinière pour griller la peau..... (Vous entendrez les tac tac de du grill..... Au fur et mesure... Les mettre dans une assiètte et couvrez les... Entre temps coupez les tomates en petits morceaux ajoutez l'ail. Huile. Sel. Poivre paprika.. Faites revenir a feu doux...


Revenez a vos poivrons qui ont bien transpirée sous l'assiette.... Enlever la peau grillé. Rincez légerement a l'eau... Coupez en petit morceau... Rajoutez la la tomate.... Mélanger le tout.. Laissez cuire sur feu doux 20 minutes..... *Nb ; pour les amateurs du hot vous pouvez rajoutez du piquant...Mais pas trop...


Mots-clés: poivron-grillé, poivron-tajine..

Une portion (env. 200 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,0 g   Lipides 8,0 g  

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Soniflex

Les poivrons grillés, j'adoooooooooooore!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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