Clafoutis d'aubergine lardons fumé sauce tomate poivron
Une recette de clafoutis simple et rapide par motorola
3 Commentaires
44 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Petit aubergines200 Gr d'allumette de lardons fumé20 Cl de sauce tomate poivron2 Oeufs 1 cas de farineAil fumé en poudre curry vert sel poivreFromage rapé
Préparation:
Lavé et coupé les aubergines en cube.
Faire cuire les aubergines ajouté le curry l'ail salé poivré.
Mettre les lardons laisser cuire 10 mn en remuant souvent.
Battre les oeufs la farine avec la sauce ajouté le fromage rapé bien mélanger.
Versé la sauce sur le mélange d'aubergine mélanger.
Mettre la préparation dans un moule a gratin.
Cuire au four a 200 degrés pour 25 mn.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 277 kcal
Protéines 11,8 g
Glucides 11,8 g
Lipides 14,1 g
Publié par motorola
Merci !
3 commentaires
Dany33
Belle recette
Cepe04
Ooooh le beau clafouti je t'en pique une part
pat89
surement trés délicieux