Pavé de bison sauce stroganov

Une recette de plat simple et rapide par motorola

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1 Commentaires
40

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pavé de bison
Pour la sauce 2 échalotte1 cas de moutarde20 cl de créme semi épaisse20 gr de beurre salésel poivregarniture girolle pommes de terre grenaille

Préparation:

Faire dorer les échalottes épluché et émincé dans le beuure salé.


Ajouté la moutarde la créme remuer laisser réduire 10 mn en mélangeant.


Cuire les pavé sur les deux faces 7 mn selon les gouts de chacun.


Nappé de sauce.


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pat89

superbe recette

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    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 40Invité, Invité et 38 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.