Gratin de courgettes à l'amande

Une recette de gratin facile et rapide par Didoumiam

  • Recette de cuisine 1.67/5
1.7/5 (3 votes)
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162

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500G de courgettes environs50 Cl de béchamel maison1 Càs de purée d'amande1 Càs de poudre d'amandeFromage râpé à volonté Sel , poivre.

Préparation:

Mettez vos courgettes épluchées et en rondelles dans de l'eau bouillante et salée pendant 5 minutes. Passez-les au chinois avant de les disposées dans un plat à gratin. Faite une béchamel avec environs 40g de beurre, 15 g de farine, 50 cl de lait, sel, poivre. Ajoutez-y la purée et la poudre d'amande. Recouvrez-en mes courgettes.



Ajoutez ensuite du gruyère râpé.



Et mettez au four th. 6 (180°C) une bonne quinzaine de minutes. Bon app'.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 180 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 7,7 g   Lipides 10,3 g  

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    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    athenaiis a trouvé ça bof.

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