Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
823 Commentaires
767 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Merci !
Votes
malvina85, SWAG et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Pryskaya et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
823 commentaires
doudou
cookies super bon
cecilou1968
Je l'ai essayée
Jyotsana
En cours d'essai!
Nessfiitx
Trop bons!
les gourmandises de Flow
Ils sont juste parfait et irrésistible ????
Invité
Un délice ! Mes enfants adore
Thé à la menthe
À la fois moelleux et croustillants. Et bien dorés. Mais un peu trop sucrés. Pas sûr que le miel soit indispensable ?
Celyneline
On a plus qu a goûter
Blandineromeo
Excellent cookies, la touche de beurre sale est une super idee. J'en est fait ce matin et a 15h la boite etait vide ! Merci pour le partage de cet recette.
Loulou
J’ai respecté la recette à la lettre et impossible de malaxer la pâte tellement elle est collante... J’ai dû ajouter de la farine afin de réussir à former des cookies...