CREPES AUX POMMES FONDANTE A LA CREME ANGLAISE ET SON CHOCOLAT CHAUD

Une recette de dessert chocolatée par melayers

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
156

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une pate à crèpe4 Pommes golden50G de sucreUne plaque de chocolat a cuireUne boite de crème anglaise25Cl de crème fraiche liquideQuelques gouttes d'alcool de mentheBeurre.

Préparation:

Faites cuire vos crèpes, tenir au chaud, mettre une cuillière a soupe de beurre dans la poele, épluchez vos pommes, coupez _les en lamelles les faires dorées, ajoutez le sucre pour les carameliser, laissez prendre couleur, faites chauffer la crème anglaise, étalez les crèpes disposez les pommes caramelisées, ajoutez la crème anglaise repliez la crèpe, faire fondre la plaque de chocolat avec la crème fraiche liquide, mettres les quelques gouttes d'alcool de menthe, déposez une pomme au dessus de la crèpe et arrosez la de chocolat.


Mots-clés: chocolat, crepe, crepe chocolat

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2 commentaires

soizic45

que du bonheur tes crèpes EVELYNE vraiment j'adore merci et des gros bisous pour toi

galety

yesssss,j'adore

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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