Oeufs cocotte chèvre/jambon sec

Une recette d'entrée simple et rapide par vece helena

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
11 Commentaires
299

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Oeufs4 Tranches de buche de chèvre 2 tranches de jambon sec 4 Cuillères à soupe de crème liquide Poivre

Préparation:

Cassez 2 oeufs dans chaque cocotte, déposez dessus des lanières de jambon et des morceaux de fromage de chèvre. Poivrez. Ajoutez la crème liquide et faites cuire 15 mn.


Dans cette recette j'ai ajouté du curry, je trouve que c'est meilleur mais ça à vous de voir.


Mots-clés: Oeufs cocotte chèvre/jambon sec

Une portion (env. 170 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 22,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 17,0 g  

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11 commentaires

M Petit

La température de cuisson ne figure nulle part. Pour ma part je l'ai faite à 195 degrés. Beaucoup trop. Les oeufs étaient archi cuits. La prochaine fois je les ferais à 175

Invité

Combien de temps il faut faire cuire??????

Martine

Bonsoir Je viens de faire cette recette, c'est super bon ! Dommage que le jambon et le fromage de chèvre chauffés fassent ressortir le sel. Mais délicieux quand même.
Bonne soirée

vece helena

merci bonne journée

Invité

super bon !!!

vece helena

th 6, merci  à vous

Invité

A combien de degrés svp ? merci

vece helena

oui cela dépend du four car moi les miens ils étaient un peu baveux au bout des 15mn et je n'aime pas.

bonne journée

didine62000

Dommage je les ai fais trop cuire... 15 minutes c'était trop.

Délicieux quand même!

vece helena

merci maria pour ton commentaire mais tu peux aussi mettre n'importe quel fromage c'est aussi bon.

bonne jounée

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