Muffins moelleux pomme-cannelle
Merci pour cette superbe recette - Maureen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 Gr. De beurre mou 100 Gr. De sucre 2 Oeufs 125 Gr. De farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Grosse pomme râpée 1 Cc de cannelle en poudre Plusieurs poignés de cini minis.
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés.
Disposer vos caissettes en papier dans votre moule à muffins.
Fouetter le beurre mou pour le rendre pommade et le sucre. Incorporer les oeufs un à un. Ajouter ensuite la farine, la levure, la cannelle et, enfin, la pomme râpée. Bien mélanger.
Répartir le mélange obtenu dans les caissettes en papier.
Ecraser plusieurs poignées de Cini Minis et répartir des morceaux sur les muffins.
Enfourner durant 18 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette en bois. Si c'est sec, c'est que c'est cuit !
Laisser refroidir sur une grille et déguster !
Source de la recette : blog Epices et compagnie.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 24,7 g
Lipides 10,9 g
Publié par Soniflex
6 commentaires
Maureen
J'ai eu une envie de faire des muffins et voilà je viens de les faire parce que je voulais des muffins pomme cannelle comme ceux de bagelstein et franchement je retrouve le goût que j'attendais
Merci pour cette superbe recette
mamo
c'est vraiment bon et facile a réaliser !
Soniflex
de rien Caroline. C'est un plaisir de nourrir les gourmands!
carolineT
Excellent. Je viens juste de les faire et d y gouter...encore tiede une fabuleuse gourmandise...merci pour cette recette
Soniflex
Ce sont des céréales Nestlé saveur cannelle, moi je les adore.
christitine
Heu!!! c'est quoi des cini minis?