Mousse de saumon fumé à la vodka

Une recette d'entrée facile et rapide par LoloTambouille

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
6 Commentaires
127

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes : 150g de saumon en boîte au naturel 150g de saumon fumé 200g de fromage blanc 1CàS de vodka 6 brins de ciboulette sel, poivre

Préparation:

Emietter le saumon en boîte au naturel et le déposer dans un mixeur (faire attention de ne pas laisser d'éventuelles arrêtes ou morceaux de peau).
Y ajouter le saumon fumé découpé en lanières et le fromage blanc. Saler, poivrer et mixer le tout.
Ajouter la CàS de vodka, saler et poivrer. Verser dans des verrines et décorer d'un peu de ciboulette ciselée et de paprika en poudre.
Réserver au frais.
Servir accompagner de gressins.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 156 kcal   Protéines 19,3 g   Glucides 1,3 g   Lipides 6,4 g  

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6 commentaires

LoloTambouille

Avec plaisir Annebou

Anne

Une petite pépite cette recette. Je pique. Merci !

hiver

merci

miam miam 5/5

LoloTambouille

je le confirme!esayez et vous m'en dirai des nouvelles!

 

kitchenette

Une association qui me tente assez !!...

Pour les futurs apéritifs sous le soleil, ce doit être une merveille ...

bises

kiki

SACHA

Très belle recette : vodka +saumon ... j'adore

A+Sacha

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Invité a trouvé ça très bon.
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