Muffins à la poire
Une recette de muffins moelleuse par kekeli
5 Commentaires
186 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 12 muffins175 gr de farine3 cuill. à café de levure chimique75 gr de noisettes en poudre1 œuf100 gr de sucre80 ml d’huile de colza250 gr de compote de poire en bocal
Préparation:
Mélanger la farine avec la levure chimique les la poudre de noisette. Dans un deuxième récipient fouetter les œufs, ajouter le sucre l’huile et la compote de poires, puis le mélange farine-noisette. Remuer la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène.
Placer des petites barquettes en papier dans les alvéoles d’un moule à muffins et les remplir de pâte au 2/3.
Cuire au four préchauffé à 175° pendant 20 mn.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 35,2 g
Lipides 15,7 g
Publié par kekeli
Merci !
Votes
- Sylvie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
5 commentaires
agnès
J'ai mis 2 œufs moi aussi et de la poudre d'amandes (je n'avais pas de noisettes) résultat...super bon
Sylvie
J'ai mis 2 œufs et c'était parfait ! Moelleux, léger et très bon goût de poire et de noisette. Tout le monde a adoré !
Sylvie
J'ai mis 2 œufs et c'était parfait ! Moelleux, léger et très bon goût de poire et de noisette. Tout le monde a adoré !
kekeli
j'ai jamais essayé, mais pourquoi pas.
christi90
Ca pourrait aller aussi avec des morceaux de poire au sirop ?