Tiramisu aux framboises

Une recette de tiramisu délicieuse par Les P'tites Bulles

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

100G de macarons à la framboise (des natures, ou même des biscuits à la cuillère feront très bien l'affaire! ) 100G de framboises 150G de mascarpone 2 Jaunes d'oeuf 50G de sucre glace 80Cl de crème fleurette Liqueur de framboise

Préparation:

Commencez par préparer la crème au mascarpone. Mélangez au fouet le mascarpone et les jaunes d'oeufs.


Montez la crème en chantilly bien ferme en y incorporant le sucre glace. Ajoutez délicatement la chantilly à la préparation au mascarpone. Réservez au frais.


Trempez brièvement les macarons dans la liqueur de framboise, et émiettez-les dans le fond des verrine.


Ajoutez 6 framboises, 3 cuillères de crème.



Au mascarpone, et recommencez l'opération une deuxième fois.


Décorez avec quelques framboises et un petit macaron.


Réservez au frais jusqu'au moment de servir !

Une portion (env. 110 g) :
Calories 302 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 30,8 g   Lipides 14,3 g  

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2 commentaires

orchidée

Bien colorée merci

anick

quel délice!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine03 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    nanou225 a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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