Mousse de mascarpone au coulis de fruits et citron
Une recette de dessert inventive par vece helena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250G de mascarpone 100G de sucre glace 2 Blancs d'oeufs Le jus de 2 citron Coulis de fruits au choix
Préparation:
Mélangez le mascarpone et le sucre glace jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez le jus de 2 citrons et remuez. Battez les blancs en neige très ferme puis incorporez les délicatement à la crème. Versez du coulis au fond de 2 coupes et remplir de mélange de mascarpone. Mettez au frais pendant 4h.
Pour ce dessert j'ai utilisé 1 coulis de fruits rouges et 1 coulis de pêche abricot.
Mots-clés: mascarpone, Mousse de mascarpone coulis de fruits et citron
Une portion (env. 330 g) :
Calories 679 kcal
Protéines 16,5 g
Glucides 52,8 g
Lipides 39,6 g
Publié par vece helena
Votes
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10 commentaires
vece helena
merci à toi de la commenter
Pompon
Délicieux....Merci pour la recette
mamounette69110
merci pour ce dessert
vece helena
merci à toi pour tes gentils commentaires bizz
nicolase
merci pour cette délicieuce mousse sa mérite 5/5 bizzzzzzz
vece helena
merci beaucoup pour ton vote.
anick
bonne idée , trinquons à ta recette .... avec tous les fruits actuellement gorgés de soleil il n'y a que l'embarras du choix ........ 5 coeurs pour moi!!
melayers
des belle verrines bizzz
vece helena
moi aussi j' adore cette mousse au citron
orchidée
Mousse au citron j'aime beaucoup