Cake chèvre courgette très moelleux
Une recette de cake très facile par glamouraubade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte :
4 œufs
10 cl de crème liquide
2 C S d’huile d’olive
1 C S de farine
1 gousse d’ail hachée
Garniture :
250 g de fromage de chèvre frais
3 courgettes
Sel et poivre
Préparation:
Coupez les extrémités des courgettes râpez-les (sans les peler).
Faites sauter sur feu vif avec l’huile d’olive.
Salez, poivrez et réservez dans une passoire.
Préchauffez le four à TH 6 (180°C).
Dans un saladier, écrasez le fromage à la fourchette avec la crème.
Ajoutez les œufs préalablement battus ainsi que les courgettes râpées et l’ail et la farine.
Salez, poivrez et mélangez soigneusement. Badigeonnez un moule à cake avec un pinceau imbibé d’huile. Versez la préparation et enfournez pour 40 min.
Laissez reposer 10 min avant de démouler.
Mots-clés: cake, cake courgette, cake salé, chèvre, courgette, courgettes, entrée
Une portion (env. 220 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 2,2 g
Lipides 10,9 g
Publié par glamouraubade
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Mamounette69110
Humm à faire
Invité
Merci beaucoup pour cette recette, je l'ai réalisée pour un dîner avec mes étudiants et tous se sont régalés, merci!
Michmich
C'est au four.
Prévu pour l'apéro du réveillon de Noël .
Invité
je vais essayer
sosso82
bonjour,
j'ai réalisé cette recette ce matin, et je dois dire que je me suis régalée,de plus elle est vraiment facile a faire ! parfait tout simplement!!!!
glamouraubade
Absolument, une seule cuillère à soupe de farine
kitine12
Salut, le plat semble très alléchant, 1 cuillérée à soupe de farine suffit?
anick
il en reste encore alors tu me laisses une pte tranche pour mon pt déjeuner ? bonne matinée
glamouraubade
merci, tu m'en diras des nouvelles
creativcel
adorant chèvre et courgettes je ne peux que te piquer cette recette merci