Crumble Pommes & Abricots

Une recette de crumble proposée par Math3801

  • Recette de cuisine 2.00/5
2.0/5 (3 votes)
1 Commentaires
152

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour le crumble 180Gr de farine 55Gr de beurre 50Gr de sucre roux 3 Càs. d'eau 1 pincée de sel
Pour la garniture 3 belles pommes 6 abricots 3 Càs. de sucre roux

Préparation:




 Peler les pommes, enlever le trognon et les couper en petits dès.


Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en dès également.


 Déposer tous les morceaux de fruits dans un plat à tarte ou à gratin allant au four et saupoudrer de 3 cuillères à soupe de sucre roux. Réserver.


 Préchauffer le four à 200°C.


 Dans un saladier (ou le bol d'un robot) verser la farine, le sucre et le sel puis mélanger.


Ajouter l'eau et le beurre et travailler du bout des doigts jusqu'à former de grosses miettes.


 Déposer le crumble sur les fruits.


 Faire cuire jusqu'à ce que les pommes soient cuites et le crumble bien doré, vous pouvez couvrir d'une feuille de papier aluminium s'il colore trop vite.


Bon appétit !

Une portion (env. 190 g) :
Calories 288 kcal   Protéines 1,9 g   Glucides 46,8 g   Lipides 5,8 g  

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sisirena

merveilleux ce crumble!

Ils ont envie d'essayer

 152Invité, Invité et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.