Quiche au lard

Une recette de quiche facile et rapide par Calinou

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
117

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs 100gr de farine 100gr de gruyère rapé 1/2 L de lait 200gr de lard

Préparation:

Dans un saladier, mettre la farine, le lait, les oeufs puis le gruyère en mélangeant avec un fouet.

Mettre la pâte (feuilletée ou brisée) dans un plat à tarte et disposez dessus les lardons.

Versez le reste de la préparation par dessus.

Rapez un peu de gruyère à la surface pour le gratinage.

Préchauffez le four 5 min puis cuire 30 minutes à 200°C.


Mots-clés: lard, Quiche

Une portion (env. 180 g) :
Calories 419 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 14,2 g   Lipides 30,2 g  

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2 commentaires

Invité

...! j aime pas trop

Invité

Cette recette est succulente et rapide à faire merci pour le tuyau

 

Ils ont envie d'essayer

 117Invité, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.