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Brownie allégé (sans matière grasse)

Je viens de le faire et c'est un régal - Bimbim

Recette de cuisine 4.47/5

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34 Commentaires

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recette Brownie allégé (sans matière grasse)

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 G de chocolat noir150 G de compote sans sucre ajouté120 G de sucre en poudre3 Œufs50 G de farine

Préparation:

Étape 1 :

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2 :

Mélanger la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux.

Étape 3 :

Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.

Étape 4 :

Ajouter la compote de pomme et bien mélanger.

Étape 5 :

Margariner et fariner le plat pour faciliter le démoulage et y verser la pâte.

Étape 6 :

Faire cuire 20 minutes, le brownie est cuit lorsque le dessus commence à se craqueler.

Pour plus de recettes, voici mon blog : http://blog-d-emilie.blogspot.com/

Mots-clés: allégé, brownie, chocolat

Une portion (env. 80 g) :
Calories 321 kcal Protéines 6,7 g Glucides 38,5 g Lipides 13,4 g

Publié par NoviceEnCuisine

Merci !

34 commentaires

Invité

excellent! par contre n'a pas craquelé sur le dessus - mais à refaire sans hésitation-

mercredi, 28 mars 2018, 10:41 # -

marie

quelle dimension pour le plat ? il ne faut pas qu'il soit trop petit ni trop grand? merci

mercredi, 21 mars 2018, 19:58 # -

Moth

J'ai diminué les quantités d'un tiers et j'ai utilisé de la stévia pour alléger encore, et pour plus de moelleux, j'ai remplacé la farine par de la maïzena et de la farine de riz.
Ct très bon... Merci pour la recette

samedi, 29 août 2015, 22:54 # -

AMY

Je l'ai déjà fait plusieurs fois. C'est un vrai régal on ne s'en lasse pas.

mardi, 26 mai 2015, 18:13 # -

charlune

Pour optimiser au maximum on peut remplacer le sucre par du sirop d'agave !!

mercredi, 18 février 2015, 11:10 # -

Bénichou

Donne bien le change vis à vis d'un brownie classique

dimanche, 15 février 2015, 16:04 # -

shiva1

Ça a l'air bon mais il reste des matières grasses malgré tout

jeudi, 12 février 2015, 23:32 # -

Invité

Tout simplement delicieux !

samedi, 17 janvier 2015, 23:23 # -

Invité

J'aimerais savoir si quand vous dites sucre en poudre, vous voulez dire du sucre à glacer ou si c'est du sucre semoule ( du sucre blanc habituel Lantic quoi). Merci beaucoup!

mardi, 09 décembre 2014, 00:42 # -