Le coulis de "légumes" d'été ... pour l'hiver

Une recette d'entrée inventive par Dominique

Recette de cuisine 4.67/5

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2 Commentaires

133

recette Le coulis de "légumes" d'été ... pour l'hiver

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Tomates poivrons oignons ail piments si on aime.

Préparation:

Eplucher oignons et aïl, laver tomates, poivrons, piments, épépiner les poivrons et les piments. Proportions : au goût.

recette Le coulis de "légumes" d'été ... pour l'hiver

Couper en gros morceaux et mixer.

Congeler dans des petites boîtes ou des sachets.

Cet hiver, utiliser pour faire des sauces (lasagnes : Mmmm) ou des pizzas, cru ou cuit.

Mots-clés: ail, oignons, piment, poivron, tomate

Publié par Dominique

Merci !

2 commentaires

Mirèse

une trés bonne idée je prend merci

samedi, 17 mai 2014, 16:31 # -

catounette

Bien utile et contentes de les trouver l'hiver!bises

mercredi, 22 septembre 2010, 19:31 # -

Ils ont envie d'essayer

133Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Femme, 78 ans

Gourmande, gourmette et aime faire de nouvelles recettes pour ceux/celles que j'aime. J'apprécie beaucoup la cuisine "exotique".

l'amitié, l'honnèteté, la franchise, la liberté ...et beaucoup d'autres choses., la nature en général, les "choses de l'esprit", les animaux, Les gens, les touts petits bébés en particulier, une bonne soirée en famille ou entre amis

l'autoritarisme en général, l'avarice, la jalousie, La malhonnèteté, le goût du pouvoir et tout ce qui va avec...et beaucoup d'autres choses, le machisme, les coups par derrière