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Dessert frais à l'ananas facile (bolo fresco de ananas)

Superbe gateau a faire un prochain dimanche bizzz - Christal

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18 Commentaires
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recette Dessert frais à l'ananas facile (bolo fresco de ananas)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 paquet de petits beurre (bolachas Maria biscuist Portugais)30g de beurre fondu6 feuilles de gélatine incolore3 dl de crème à fouetter1 boite de lait concentré sucré1 boite d'ananas coupé en morceaux

Préparation:

Mixer les petits beurre en miette pour  comme obtenir une fine chapelure, faire fondre le beurre au micro -ondes l'ajouter bien mélanger le tout placer le mélanger dans un moule à charnière (avec fon amovible) répartir sur tout le fond en aplatissant mettre au frigo.




Mettre la gélatine à tremper dans de l'eau froide 5 mn, puis la faire fondre dans un bain Marie.


 Dans un robot batteur battre la crème en chantilly puis ajouter le lait concentré en fil tout en battant, incorporer la gélatine arrêter de battre après 1 mn,


Ajouter l'ananas bien mélanger ajouter la crème obtenue aux biscuits remettre au frigo 5h ou toute la nuit encore mieux.


Avant de servir décoré selon gout !!!!!


(Si vous mettez des framboises congelée pour la déco bien les faire dégorger sur du paier absorbant).


   


Mots-clés: ananas, crème, dessert

Une portion (env. 330 g) :
 Calories 505 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 76,1 g   Lipides 13,2 g  

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18 commentaires

marie-jo

bonjour mitssy cette bonne recette est d'origine Portugaise ,merci pour votre com biz

dimanche, 28 juin 2020, 07:27 # -

mimi

bonjours de quel origine est votre dessert ? il est superbe.

samedi, 27 juin 2020, 22:51 # -

Invité

bonjour Lilou la boite de lit c'est environ de 400 gr et la boite d'ananas il faut une moyenne je me souvient plus exactement combien sa fait ,bonne recette a bientôt biz

dimanche, 23 novembre 2014, 17:52 # -

Lilou

Quel quantité pour le lait concentré sucré et la boîte d'ananas svp?Merci d'avance

jeudi, 20 novembre 2014, 14:18 # -

Invité

Merveilleux, juste une tuerie!

vendredi, 11 avril 2014, 18:20 # -

Invité

Moi aussi mes inviter ont adoré mais tout les jour j'en fais très bon

Bon appétit

mercredi, 01 janvier 2014, 16:03 # -

Invité

Delicieux!mes invités ont adorer.et en plus tres simple et rapide.merçi pour cette recette.

dimanche, 14 juillet 2013, 09:49 # -

Invité

c obliger davoire de la gelatine???

mercredi, 26 décembre 2012, 17:29 # -

marie-jo

merci mimi622 salutations

samedi, 08 décembre 2012, 17:59 # -

Mimi622

Super, super bon ! Un régal. Mes amis se sont léchées les babines !
Bravo et merci. Salutations.
Une fan de Suisse !

samedi, 08 décembre 2012, 14:23 # -

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