Compote pommes poires rhubarbe au jus d'épices

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
223

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 pommes3 poires200 g de rhubarbe(fraîche ou surgelée Picard)2 oranges2 c à soupe de miel2 bâtons de cannelle1 gousse de vanille2 clous de girofle

Préparation:

Epluchez les pommes et les poires. Coupez-les en morceaux. Les mettre à cuire à feu doux dans une casserole avec la rhubarbe coupée en morceaux, le jus des 2 oranges,le miel, la gousse de vanille fendue en 2 et les autres épices.


Remuez de temps à autre et faites "compoter" pendant 40 mn env.


Laissez refroidir et servir dans des coupelles individuelles.


Une portion (env. 340 g) :
Calories 368 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 60,8 g   Lipides 6,8 g  

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2 commentaires

Nina

Elle est extra!

hiver

MIAM MIAM 5/5

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Nina a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 223Invité, Invité et 221 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.