Glace a la lavande du jardin!!!!!!!sans oeufs et sans colorant!!!!

Une recette de dessert simple et rapide par lia022

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (4 votes)
1 Commentaires
122

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Il vous faut 20 g de fleurs de lavande fraiche (non séché); 25Cl de lait entier;25Cl d'eau;20 Cl de créme semi épaisse;150 G de sucre;

Préparation:

Laver les fleurs de lavande ;.

Faite bouillir l'eau avec le lait et le sucre ;.

Ensuite y ajouter les 20g de lavande (pas plus).

Et laisser infuser en couvrant la casserole !!

(Pour moi ca a infuser 5H ).

Au bout des 5 heures filtrer pour retirer la lavande !!

Dans un saladier a bords hauts fouetter la créme en chantilly !!

Ajouter cette chantilly au lait parfumé a la lavande !

IL FAUT QUE CETTE PREPARATION SOIT BIEN FROIDE AVANT DE LA METTRE EN SORBETIERE !!!!

Mettre en sorbetiére !!!!!!!

déguster !!


Mots-clés: dessert, fleur, glace, lavande

Une portion (env. 110 g) :
Calories 127 kcal   Protéines 1,1 g   Glucides 25,9 g   Lipides 1,1 g  

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peppette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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