Bouchees chocolat au lait noisette recette vahine

Une recette de dessert facile par iris

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125G de noisettes décortiquées 125G de chocolat au lait, 125G de beurre, 2 Œufs, 100G de sucre semoule, 1 Sachet de sucre vanillé 100G de farine

Préparation:



1

Préchauffez le four, th. 5 (150°).


Mettez les noisettes décortiquées dans un moule carré de 20 cm de côté et glissez-les dans le four chaud.




2

Laissez-les griller 10 mn environ puis retirez-les et laissez-les tiédir.
Retirez alors la peau qui se détache très facilement et hachez-les grossièrement.




3

Essuyez le moule et beurrez-le.




4

Coupez le chocolat en morceaux dans une casserole, ajoutez le beurre et faites fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes.
Lissez à la spatule et laissez refroidir.




5

Cassez les oeufs dans une terrine.


Ajoutez le sucre et le sucre vanillé et fouettez jusqu’à ce que la préparation blanchisse.





6

Ajoutez le mélange beurre-chocolat puis incorporez la farine.





7

Beurrez le moule et tapissez-le de papier sulfurisé ou de papier aluminium.


Versez-y la préparation et lissez-en la surface à la spatule.


Glissez au four et laissez cuire 20 mn.




8

Retirez le gâteau du four et laissez-le reposer 10 mn avant de le retourner sur une planche.




9

Découpez ensuite le gâteau en carrés de 4 cm de côté.




10

Dégustez tiède ou à température ambiante.




Une portion (env. 110 g) :
Calories 517 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 28,5 g   Lipides 38,7 g  

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2 commentaires

catounette

Encore du chocolat et de belles petits bouchées,merci iris,bises

melayers

des belles bouchées ma belle ils sont bien fait miam!!! bisoussss

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.