Mousse au chocolat simple
Une recette de dessert chocolatée par dédélices
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d oeufs dont 3jaunes d oeufs 200Gr chocolat noir 1 Sachet de sucre vanillé6 Càs de laitQuelques cerneaux de noix rapé
Préparation:
Séparez les oeufs le blanc et le jaune, faire fondre les 200 gr de choco noir avec le lait dans casserole a feux dou, montez le blanc en neige, une fois le choco fondu ajouté les 3 jaunes d oeufs avec sucre vanillé.
Méllangez le blanc en neige avec le chocolat (de bas en haut) une fois prete mettre dans des petites terrines et ajouté les cerneaux de noix rapé dessus la mousse..Laisser au réfrigérateur entre 1h et 2 heures.
Mots-clés: chocolat, dessert, mousse au chocolat
Une portion (env. 60 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 12,6 g
Lipides 16,8 g
Publié par dédélices
soizic45
MERCI POUR TA REPONSE SUR LE FAR BRETON ET 5 GROS COEURS POUR TA MOUSSE AU CHOCOLAT BISOUS