Tarte au fromage blanc

Une recette de tarte maison par Emie

  • Recette de cuisine 3.00/5
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3 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte sablée 750 gr de fromage blanc 2 oeufs 100 gr de sucre 35 gr de farine

Préparation:

Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte à bords hauts bien beurré et fariné. Piquer le fond avec une fourchette.


Réserver au frais.


Mélanger au fouet le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine.


Battre les blancs en neige, les ajouter à la préparation précédente.


Verser la préparation sur la tarte et mettre à cuire 1h à 180°C (th. 6).


Si le dessus colore trop, couvrir avec une feuille d'aluminium.


A la sortie du four, démouler à l'envers sur une grille et laisser refroidir avant de retourner la tarte sur un plat de service.


Mots-clés: fromage blanc, tarte

Une portion (env. 200 g) :
Calories 358 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 46,6 g   Lipides 10,1 g  

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3 commentaires

Invité

sa a lair delicieu mmm!!

Invité

Alors comment c'était ?

peg66

je l ai fait et il est au four !! je vous tiens au courant.

Ils ont envie d'essayer

 120Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.