Gratin de courgettes au chévre
Une recette de gratin proposée par duduche
3 Commentaires
132 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Courgettes 1 Bûche de chévre 2 Verres de lait 2 Cuill. À soupe de créme fraiche Une pointe de noix de muscade 50 Gr de beurre Sel et poivre.
Préparation:
Pélez et coupez en rondelles les courgettes, répartissez ces derniéres dans un plat allant au four. Dans un grand bol écrasez le chévre avec le lait, la créme fraiche, la muscade, saler et poivrer, mettre ensuite le beurre sur les courgettes ainsi que la préparation. Enfournez le tout 30 min th 6.
Mots-clés: courgette, gratin, gratin de courgettes
Une portion (env. 410 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 8,2 g
Lipides 12,3 g
Publié par duduche
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3 commentaires
Natouchka
L'association des courgettes et du fromage de chèvre est savoureuse. Cette recette est très rapide à réaliser. Par contre, les courgettes rendent de l'eau à la cuisson, aussi le liant fut trop liquide et dissocié. De plus, la croûte de la buchette se mélange difficilement au lait. N'est-il pas préférable de choisir un autre type de fromage de chèvre ?
lilie974
MMmmmmm ça l'air délicieux!!!je vais tester
liopats28
je prends hum