Nouilles sautes au gambas au curry et lait de coco

Une recette de curry au lait de coco par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.71/5
4.7/5 (7 votes)
7 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Paquet de nouilles chinoise1 Vingtaine de gambas fraîches crues 400 Ml de lait de coco 1 Gousse d'ail Piment de cayenne ou piment de type tabasco 1 Cuillère à soupe de curry

Préparation:

Un parfum de Chine dans votre wok et votre cuisine...


Décortiquer les gambas en ne laissant que l'extrémité de la queue pour faciliter la dégustation, hacher finement ou râper l'ail.

Faire revenir les gambas dans un peu d'huile avec quelques gouttes de tabasco ou une pointe de couteau de piment de Cayenne, et l'ail haché, versez ensuite le lait de coco et ajoutez-y une cuillère à soupe de curry Laissez réduire la sauce à petit feu, jusqu'à ce qu'elle nappe la cuillère. Melanger au nouilles.

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Mots-clés: crevette

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7 commentaires

claralyze

j adore c est plats miam!!

anick

miammmmmmmmmm j'aime ton bon et beau plat bise et bonne soirée

Signe-Déco

Super recette, bizzzz

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci à vous ,bonne soiré

cece69

miam miam merci

catounette

Hum!!! merci

Christal

les ganbas j'adore merci bizzz

Ils ont envie d'essayer

 150Invité, Invité et 148 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.