Confiture de melon
Une recette de confiture proposée par Valentine&moi
3 Commentaires
113 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Melon . . . . Voir Preparation
Préparation:
La veille preparer le melon pour 1 kg de fruits >400g de sucre.
4 Orange /1 citron / 2 gousses de vanilles + un peux de noix.
Le lendemain cuire tous sa 6 h :
Ex : pour 7 kg de melons peses = 3 kg de sucre.
Cuisson de 8 h a 14 h.
Oranges+citron+vanille +noix = a ajouter 1 h avant.
Mots-clés: recette de famille
Publié par Valentine&moi
Merci !
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3 commentaires
tessetheron
Elle doit être très bonne, mais pour certains la cuisson est longue, vs ne donner pas la température ni le feux.
Angylina
Elle a l'air très bonne votre confiture de melon, mais je ne trouve pas la recette assez détaillée ! Faut-il mettre uniquement les jus des oranges/citrons ou bien faut-il les découper en rondelles avec la peau pour les zestes ? Merci.
catounette
Merci pour cette confiture de melon