Roulé de courgettes au saumon et mozarella

Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
0 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Courgettes4 Tranches de saumon fumé1 Boule de mozarella

Préparation:

Avec un économe, éplucher une courgette, puis prélever des longues lamelles de courgettes, les cuire dans de l'huile d'olive, mettre sur du papier absorbant, mettre sur chaque lamelle, le saumon, la mozarella, rouler le tout en fin rouleau puis piquer un cure dents pour maintenir le tout.


Enfourner 5 mn à 200°.


Snapshot_20110429.jpg



Snapshot_20110429_15.jpg


Snapshot_20110429_45.jpg


Une portion (env. 380 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 19,1 g   Glucides 57,4 g   Lipides 3,8 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 120Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.