Crème glacée à la pistache (sans sorbetière)

Une recette de dessert facile par yummyfood

  • Recette de cuisine 4.57/5
4.6/5 (7 votes)
8 Commentaires
264

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 jaunes d'oeufs 5 càs de sucre semoule 25cl de crème fraiche liquide. Arôme pistache

Préparation:

cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com


Une recette de glace hyper facile cette fois-ci à base de crème fraiche liquide et non pas de lait concentré.


1/ Battre avec un fouet électrique les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et l'arôme pistache.


2/ Monter la crème fraiche liquide en chantilly.


3/ Mélanger la chantilly au premier mélange tout doucement pour ne pas la faire tomber.


4/ Mettre le tout dans une boite et Hop au congélo pendant au moins 4 heures.


Voilà c'est prêt !!!

Une portion (env. 80 g) :
Calories 260 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 12,3 g   Lipides 21,3 g  

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8 commentaires

lina

c est bon

hanor

la glace a la fraise peut elle etre faite :avec cette           recette ::mercipour l idee

 

yummyfood

Je n'ai pas rajouté de colorant. En fait l'arôme que j'utilise est de couleur verte c'est pour cela.

Merci

mini59

Bonjour, as -tu  ajouté un ingrédient ,colorant ou autre pour obtenir cette belle couleur de pistache verte ? merci , super recette

yummyfood

Merci les foodies !!!

Bisous

Sayuri26

Génial, ma sorbetière et cassée alors impossible de faire de bonne glaces, tu me sauve la vie là, en plus j'adore la glace à la pistache

catounette

Hum! à la pistache,ma préférée! bises

guiguite

J'adore la pistache !

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