Brookies

Une recette de dessert chocolatée par titelul

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
6 Commentaires
119

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

La pâte à brownies :
75g de farine
120g de sucre
75g de beurre salé
125g de chocolat
2 oeufs
50g d'amandes entières

La pâte à cookies:
165g de farine
135g de sucre roux
1 cuillère à café de levure
120g de beurre salé
1 oeuf
110g de pépites de chocolat

Préparation:

La pâte à brownies :


Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro onde et mélanger pour obtenir une pâte lisse, ajouter le sucre puis les oeufs un à un en remuant sans cesse en les ajoutant. Ajouter enfin la farine et les amandes entières. Mélanger. Répartir cette pâte au fond d'un moule (j'ai pris un moule rectangulaire de 23 cm de long). Réserver.


La pâte à cookies :


Mélanger le beurre fondu et le sucre roux, ajouter l'oeuf puis la farine et la levure. Ajouter enfin les pépites de chocolat. Etaler cette pâte sur la pâte à brownies de façon homogène.


Enfourner 30 minutes. Laisser complètement refroidir avant de découper. Et déguster.


Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-brookies-75892172.html


Mots-clés: Brownies, chocolat, cookies

Une portion (env. 190 g) :
Calories 829 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 90,5 g   Lipides 43,4 g  

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6 commentaires

moignon87

hum! cetait trop bon!  

 

sisirena

miam miam!!!! je prends!!!!

bizzzzzzzzzzzz

cece69

hummmm trop bon merci

titelul

Merci beaucoup Anick et wonderalice !!! Bisous

WonderAlice

j'adore les recettes hybrides ! 5/5

anick

un 2 en 1 que tu nous fait là .... j'en veux hihihi!!! bisou matinal  ma Lustine  et  bon jeudi

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